Situé sur la commune de Mittelbergheim, le Grand Cru Zotzenberg s’étend en une large cuvette au pied du château d’Andlau. Ses 36,45 hectares exposés Sud, Sud-Est sont d’une grande complexité géologique de type marno-calcaro-gréseux.

Si le Sylvaner a fait la renommée de ce terroir bien avant son classement en Grand Cru, les Riesling qui en sont issus possèdent une vivacité et une salinité remarquables.